RECETTE DU FLAN AU JAMBON

RECETTE DU FLAN AU JAMBON

Plus facile on ne peut pas faire

Ingrédients : 2 œufs par personne , 4 cuillères à soupe de lait , 30 grammes de jambon, sel, muscade et poivre

• Préchauffez le four à 200 degrés

• Battre une omelette avec l’œuf et le lait

• Découper le jambon en petits dés et l'incorporer aux œufs

• Salez , poivrez, et ajoutez une pincée de noix de muscade

• Beurrez des petits ramequins et versez y la préparation

• Placez les au bain marie dans le four

• Laissez cuire jusqu'à ce que le flan soit pris 

• ces flans se servent en entrée