RECETTE DE LA PÂTE A CRÊPE SANS REPOS
Ingrédients ; 375 grammes de farine, 50 grammes de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 œufs, 75 grammes de beurre fondu, 1 litre de lait, 3 cuillères à soupe de rhum (facultatif) 2 pincées de sel
- Mélangez , farine tamisée, les sucres, et le sel, faire un puits
- Ajoutez les œufs battus
- Versez le beurre fondu et mélangez
- Incorporez progressivement le lait en fouettant
- Ajoutez le rhum
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