LES PLANTES AU SECOURS DE VOTRE SANTE

LES PLANTES  AU SECOURS DE VOTRE SANTE

A utiliser aussi bien en cuisine ou comme soins

Certaines sont bien connues pour leurs effets curatifs.Leur usage est souvent différent, On les utilise 
en cuisine, en  infusion, en décoction, en inhalation ou encore  en   huiles essentielles.
Pour les agrumes,  on parle d'essences obtenues par pression de l'écorce (zestes).
D'autres sont très riches en huiles essentielles(ensemble des composés volatils obtenu après distillation  des plantes ) .Les huiles essentielles sont dotées de multiples propriétés bénéfiques pour la santé.



Infusion : (feuilles , fleurs , branches  fraîches)
 Mettre feuilles ,  fleurs sèches ou branches fraîches , dans de l'eau frémissante, couvrez laissez infuser 12 minutes pour les fleurs et 15 minutes pour les feuilles.






Décoction : ( racine, écorce, et feuilles épaisses)
Mettre les plantes dans de l'eau froide, portez à ébullition, laissez frémir 10 minutes, éteindre , couvrez et laissez infuser 10 minutes.



Inhalation : (plantes aromatiques ou huiles essentielles)
En plus de dégager les voies respiratoires, les inhalations réalisées à partir  d'  herbes aromatiques, auront des actions antiseptiques et antibactériennes bénéfiques. La préparation peut se faire à partir de plantes infusées ou en décoction ou avec des huiles essentielles et de l'eau très chaude.
A utiliser avec soin  et précaution surtout pour les dosages

• Le basilic -la sauge pour les maux d'estomac
• Le persil est un diurétique
• La menthe bonne pour l'haleine
• La mélisse, l'anis et la camomille , pour la digestion
• La verveine est un antistress
• Le tilleul, l'oranger, le cumin, le jasmin et l'estragon sont calmantes et sédatives
• le clou de girofle pour les douleurs dentaires
• La cannelle pour les cystites
• La noix de muscade pour les diarrhées
• Le gingembre pour les nausées
• Le romarin pour le foie et la vésicule
• Le thym et l'origan pour les voies respiratoires