RECETTE DU CHOCOLAT CHAUD AUX EPICES

RECETTE DU CHOCOLAT CHAUD AUX ÉPICES

Ingrédients : 250 grammes de chocolat noir- 1 litre de lait - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre- 1 gousse de vanille- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre- 2 cuillères à soupe d'épices de Noël (cannelle- anis étoilé- clou de girofle-noix de muscade-moulus)

• Faire fondre le chocolat au bain marie 
  
  

• Versez le lait petit à petit et mélangez. 
  
  
  
• Ajoutez le cacao en poudre et le sucre, la gousse de vanille fendue et les épices.
   
• Filtrez le lait avec une passoire
   
• Vous pouvez ajouter de la chantilly avec un soupçon de cacao pour décorer