LA RECETTE DU CAKE AUX OLIVES A MA FAÇON

LA RECETTE DU CAKE AUX OLIVES A MA FAÇON

Ingrédients :: 3 œufs - 250 grammes de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile d'olive - 12 cl de lait - 100 grammes d'olives vertes - 1 tranche de jambon blanc - beurre - sel et poivre

• Préchauffez le four à 180 degrés

• Fouettez les œufs entiers  dans un saladier

•  ajoutez petit à petit la farine et la levure

•  incorporez l'huile d'olive et le lait tiédi et mélangez pour obtenir une pâte homogène

• Coupez le jambon en dés et les olives en rondelles

• les incorporer , mélanger, et saler et poivrer

• verser dans un moule à cake beurré et cuire 45 minutes