RECETTE DU POULET DIETETIQUE EN PAPILLOTE

RECETTE DU POULET DIETETIQUE EN PAPILLOTE

très simple à réaliser , rapide, et avec très peu de calories

• Préchauffez le four à 180 degrés.

• Coupez 3 courgettes en rondelles

• Taillez 3 tomates en quartiers

• Tranchez 1 citron en rondelles et pressez un deuxième

• Coupez 6 blancs de poulet en larges tranches

• Coupez 6 grands rectangles de papier sulfurisé

• Placez des rondelles de courgettes au centre du papier, posez les tranches de poulet, salez, poivrez, et arrosez d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez de paprika, ajoutez les rondelles de citrons et les quartiers de tomates, arrosez de jus de citron 

• Rabattre le papier sulfurisé sur la viande et les légumes, ficelez les 2 extrémités de manière à à former les papillotes.

• Faites des petits trous avec un pic à cocktail ou la pointe d'un couteau

• Enfournez 20 minutes

• Servez accompagné de riz complet