11 ERREURS ALIMENTAIRES A EVITER

11 ERREURS ALIMENTAIRES A EVITER

Bien se nourrir , c'est bien choisir ses produits mais également la façon  de les consommer

• Ne pas peler les pommes de terre, les brosser et les cuisiner avec la peau qui est riche en nutriments.

• Les brocolis se consomment plutôt crus que cuits ou les cuire à feu très doux, car le sulforaphane que contient le brocoli, ne s'exprime pas  à la cuisson

• Les graines de lin demandent à être broyer avant de les ingérer

• C'est une erreur que de jeter le jus du yaourt car il est fort en calcium, en vitamines et en protéines

• Les œufs sont riches en bienfaits, cuire le banc mais laissez le jaune coulant car les protéines passent mieux

• Mangez les pommes avec la peau car elle lutte contre le mauvais cholestérol

• Mangez les grains du raisin qui sont riches en nutriments

• Les soupes toutes prêtes sont pleines de sel, faites vos soupes et potages vous même

• Cuire les épinards à point