5 FAÇONS DE PRÉPARER LES SPAGHETTIS

5 FAÇONS DE PRÉPARER LES SPAGHETTIS

Pour les 5 préparations cuire les spaghettis al dente  dans une grande quantité d'eau bouillante, salez l'eau à partir du moment ou elle commence son ébullition :

• A la Bolognaise mélange de bœuf haché, oignons, carottes, céleri, pancetta, concassé de tomates, vin rouge et bouillon, un peu de crème épaisse.

• A la carbonara : mélange d’œufs, de crème, de parmesan, et d'ail.

• Aux crevettes : mélange de poivrons, oignons, paprika, tomates concassées, crevettes

• Aux champignons : mélange d oignons, ail, champignons, vin blanc, crème épaisse et parmesan.

• Aux coques : mélange de vin blanc, citron râpé, persil haché, oignons, éclats de piment, et palourdes fraîches.