LES DANGERS DES PERTURBATEURS ENDOCRINIENS
Un perturbateur endocrinien est un agent chimique capable d'interférer dans le système hormonal d'un organisme. Les être humains ne sont pas les seuls contaminés, on retrouve des perturbateurs dans des milieux naturels comme les forêts primaires et les fonds marins.
Certains produisent des effets qui se transmettent entre les générations d'ou la hausse de maladies liées au système hormonal.
Ces substances nocives se trouvent dans des emballages alimentaires plastifiés (bisphénol a) dans les lunettes, dans les tickets de caisses enregistreuses, dans les cosmétiques (paraben), dans les pesticides qui provoquent les cancers et les maladies endocriniennes, dans les matières imperméables (textiles anti-tâches) qui sont à l'origine des cancers de la prostate et de la stérilité, dans les plastiques et les textiles qui ont des effets négatifs au niveau des fonction hépatiques et de la thyroïde, et d'autres encore sont produits par des plantes (germe de froment,luzerne, soja).
Une grande partie de perturbateur endocriniens se retrouvent dans notre organisme, altère notre équilibre hormonal, perturbe le mécanisme de régulation du métabolisme et des fonctions reproductrices,(maladie du pancréas cancer des testicules, stérilité), perturbe le développement du fœtus et le développement moteur et psychique de l'enfant (problèmes de croissance ou de concentration).
Pour évitez d'en avoir davantage dans l'assiette et pour votre santé personnelle quelques conseils:
- Essayez d'aller au marché, achetez des produits locaux et saisonniers, pour éviter les agents conservateurs.
- Bien laver les végétaux.
- choisissez des viandes blanches et maigres, car les substances nocives s'accumulent dans la partie grasse de l'animal.
- Évitez les produits emballés qui contiennent des produits toxiques.
- Évitez les plats cuisinés qui contiennent des conservateurs, sel et sucre .

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