RECETTE DU GÂTEAU AUX NOIX A MA FAÇON

RECETTE DU GÂTEAU AUX NOIX A MA FAÇON

L'automne, saison des noix, fruit à coque très énergétique et à utiliser dans différentes recettes.

• Préchauffez le four à 215 degrés

• Battre 3 œufs en omelette

• Ajoutez 250 grammes de sucre et 1 sachet de sucre vanillé, bien mélanger et faire blanchir.

• ajoutez 100 grammes de raisins secs farinés et 150 grammes de noix grossièrement hachées.

• Incorporez 250 grammes de farine tamisée.

• Versez dans un moule à cake beurré et faire cuire 40 minutes.